食品

MI-Scope
一本关注 食品行业的杂志

证书 证书

侯泰尔巧克力 (Hotel Chocolat):高端的要求

为了开发精致的美食,英国著名的甜食生产商侯泰尔巧克力公司决定对其包装进行重新设计,并提高操作效率。该项任务的成功主要在于有了马肯依玛士公司的大力协助。

Share this article

产品 / WHAT'S NEW?

SmartDate X40-IP:防水性能大幅提升

马肯依玛士隆重推荐 SmartDate X40 热转印打码机的新型号 — SmartDate X40-IP。这款打码机具备防水性能,适应潮湿环境,保留了该系列打码机取得成功的全部特性。是需要频繁清洗生产线的企业的理想解决方案。

SmartDate X40-IP:防水性能大幅提升
+

降低成本

  • 可根据客户工厂情况,选择保护打印头或控制器,或同时保护两者,从而降低成本。
  • 已经使用SmartDate X40的企业,专业的售后工程师可帮助提高IP防护等级。

+

简单,易操作

  • 直观的用户界面,指导操作人员完成清洁指令。
  • 操作人员按照指导逐步操作,避免操作失误,确保所有流程紧密衔接。

+

坚固的防护等级

  • 控制器采用不锈钢设计。
  • 经独立实验室官方认证的IP防护等级。
  • USB前端配置防护胶确保输入/输出受到保护密封阀保护多种连接线不受潮湿环境影响。

+

专业的解决方案

  • 打印头100%受到防护:适应低压清洗,避免使用自制的塑胶袋防护。
  • 不锈钢设计使得输入/输出都受到完全保护,不需避开电线。
  • 打印头处于清洗模式时有图标提示,除非处于完全密封状态,否则不能开启清洁模式。

Share this article

市场 / 趋势

清洁卫生:马肯依玛士公司的首要任务

清洁卫生:马肯依玛士公司的首要任务

关注饮料和生鲜农产品行业对于卫生的高标准要求

市场部经理西尔维恩•克雷芒先生回答了如下问题: 清洁卫生要求对于饮料和生鲜农产品行业尤为重要,马肯依玛士公司是如何应对这些“限制条件”的呢?以下是市场部经理西尔维恩•克雷芒先生的观点。

当今的工厂面临哪些挑战?
西尔维恩•克雷芒:在欧洲和美国,食品安全卫生方面的监管变得越来越严格,非洲和亚洲也正在加强监管。食品负面新闻(疯牛病、料理中的马肉、中国的掺假牛奶等)给人们生活带来影响,同时引起了消费者的不信任。亚洲的食品安全监管变得越来越严格。另一方面,商家们却又不希望这些“责任”影响到生产效率。提高清洁频率和使用越来越烈性的洗涤剂可能会损坏生产机器,甚至会造成生产线停工。因此有必要对生产线进行保护,并且在设计阶段就将这些限制条件考虑进去。

采取哪些解决方案?
西尔维恩•克雷芒提出:首先,设备应该采用 304L 和 316L 不锈钢设计,仅这两种金属能适应食品行业,非常耐洗涤剂腐蚀。此外设备保存区要减至最小,以免细菌繁殖。防护等级至少达到IP55 或 IP56 级别,才能充分保证防水性能。卓越的防水性适用于高压冲洗和潮湿环境。最后,由于键盘极易损坏,因此应该优先采用触摸屏。

马肯依玛士是如何满足这些需求的?
西尔维恩•克雷芒指出:我们的系列产品,不管是激光机还是喷墨喷码机,都完全达到了卫生标准。SmartLase C激光机和 9232S 喷码机专为食品和饮料行业量身定制,采用304L不锈钢设计, IP65防护等级是SmartLase C的可选配置。经证明,9232S 喷码机的IP56 防护等级适用于高压冲洗的潮湿环境。因为没有水平面和孔洞存在,因而不易繁殖细菌。最后,我们产品的防水性能也因为不会受工厂空气的污染而相应地得到保证,无需工厂压缩空气,从而保证喷码机处于最佳性能。

Share this article

公司介绍 / 马肯依玛士中国

中国工厂规模进一步扩大

自 1989 年以来,马肯依玛士一直在中国市场用心耕耘,2013 年 12 月 12 日,马肯依玛士上海奉贤工厂举行了扩建开幕式。随着这次扩建,中国市场的年增长率有望达到 15%。截止今日,马肯依玛士在中国市场的销量已经占到其总销量 10% 以上。奉贤工厂目前大约有 100 名员工,今后他们将共同见证扩建后工厂的产量从每年 7,000 台喷码机逐渐增加到 15,000 台。这些喷码机将主要用于满足中国市场,少量将销往亚太地区的其他国家。除大型跨国公司外,马肯依玛士的产品还走入了中国的大型公司,例如糖果生产商旺旺、啤酒生产商青岛啤酒以及乳制品生产商蒙牛。

Share this article

Back to top